Here is the millionth variation on apple pie. But my mother was so entusiasta quando mi ha proposto una fetta che non ho potuto fare a meno di assaggiarla e constatare che è ottima. "le dosi si fanno a tazze!" mi viene incontro tutta entusiasta, "guarda, questa è la tazza che ho utilizzato", mi dice ancora. " Tieni in mente questa tazza da thè non la riempire completamente". Mi riempie un sacchetto di noci buonissime e già sgusciate, perchè io avevo fretta di tornare a casa e non abbiamo potuto farla insieme. "Un conto è dirle e un conto è farle le cose, tu devi stare vicino a me per rendirti conto, mi raccomando la tazza!"
Invece io dalla riuscita mi sa che ho riempito troppo, ma le proporzioni erano quelle, a mia madre viene più morbida quindi è fondamentale do not overfill the cups of flour, but the flavor is.
3 eggs 3 cups thinly sliced \u200b\u200bapples
2 cups sugar 2 cups flour 1 cup chopped walnuts
not too fine
1 cup oil 1 tablespoon baking
greased baking sheet max 24-26 cm in diameter.